Vielfalt am Spieß

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Es kündigt sich ganz spontan Besuch an oder man möchte einfach einen gemütlichen Abend gemeinsam verbringen, ohne für das Essen einen großen Aufwand betreiben zu müssen. Sabine vom Blog „mamikochtfueruns“ hat aus der Not heraus den perfekten Snack für diese Situationen gezaubert – leckere Antipasti-Spieße. Das Tolle? Die Spieße können beliebig variiert werden, sodass für jeden eine passende Kombination dabei ist. Die Zubereitung ist so simpel wie genial: Tortellini kochen, Gemüse wie Aubergine oder Pilze in Olivenöl anbraten, PICK Original Ungarische Salami und PICK Echt Ungarische Paprika Kolbasz in Scheiben schneiden, alles auf Holzspieße aufspießen und genießen. Toll dazu schmecken auch in Olivenöl und gehacktem Basilikum gewälzte Mozzarella-Bällchen und leckere Knoblauch-Garnelen. Der Kreativität sind bei diesem Gericht keinerlei Grenzen gesetzt.

Wir freuen uns schon auf den nächsten gemütlichen Abend mit Freunden und der Familie.
Für den kulinarischen Genuss ist jedenfalls schon gesorgt.

Hier gibt es alles nochmal zum Nachlesen:
https://www.instagram.com/p/CTU2b_jMwjn