PICK SNACK MILD
Der ideale Snack für unterwegs. Vier kleine Salamis in einer milden Geschmacksrichtung zu je 25g ergeben die ideale Packungsgröße für den kleinen Appetit. Das Zusammenspiel feiner Gewürze und einer leichten Rauchnote geben dem Produkt die feine Geschmacksnote. Nach der Kalträucherung werden die kleinen Salamis ca. 20 Tage luftgetrocknet und anschließend im Atmosbeutel unter Schutzatmosphäre verpackt.
Verpackung
Nährwertangaben
| Je 100g | Je Portion (25g) | Referenzmenge*/ Portion |
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| Brennwert in KJ | 2250 | 562 | 7% |
| Brennwert in Kcal | 544 | 136 | 7% |
| Fett: | 50 | 13 | 18% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 | 5,1 | 26% |
| Kohlenhydrate: | <0,5 | <0,5 | <1% |
| davon Zucker | <0,5 | <0,5 | <1% |
| Eiweiß: | 23 | 5,8 | 12% |
| Salz | 3,4 | 0,85 | 14% |
| *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000Kcal) |
| Raumtemperatur | 18 – 22°C |
Weitere Produktinformationen
Zutaten
Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, färbendes Lebensmittel (Rote Beete Pulver), Reifekultur, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff [Natriumnitrit (E250)], Rauch, essbare Hülle (Geliermittel (Natriumalginat), Stabilisator (Calciumchlorid)).
Quid Werte
100 g Salami werden aus 153 g Schweinefleisch hergestellt.
Dieses Produkt ist frei von folgenden Allergenen:
tiere
früchten
dioxid